karbohidrat - keperluan glukosa
- karbohidrat ringkas - roti putih, cornflakse, kentang, gula, minuman manis
- karbohidrat kompleks - roti, nasi, bijirin, mee, sayuran berakar
protien - proses baik pulih sel tisu otot seleas latihan
lemak - pengawalaturan suhu badan, melindungi organ dalaman, medium pengangukatan vitamin larut lemak, membekalkan vitamin larut lemak dan asid lemak perlu, memberi insulasi kepada tubuh.
vitamin -
- vitamin larut air - vitamin C, B
- tidak di simpan dalam badan, dikeluarkan dari badan melalui air kencing
- vitamin larut lemak - vitamin A, D, E dan K
- diserap melalui lemak, disimpan dalam badan
mineral -
- makromineral - kuantiti tinggi seperti kalsium, magnesium, kalium, natrium
- mikromineral - kuantiti rendah seperti ferum, kuprm, zik, kromium
kalsium - membentuk tulang dan gigi, membantu pembekuan darah dan pengecutan otot
- sumber - hasil tenusu, fortifikasi...
ferum - pembentukan sel darah merah, pengangkutan oksigen dan membantu dalam rintangan penyakit.
No comments:
Post a Comment
Anda dialu-alukan memberikan komen serta cadangan yang membina untuk penambahbaikan blog bersama.